Kiêng chất béo là sai, dẫn tới nhiều bệnh

Ăn thiếu chất béo sẽ có bệnh
Về mắt
Về da
Về xương
Về miễn dịch
Về thần kinh

Để nhấn mạnh vai trò chất béo
Bạn ăn tủy heo hay óc heo có thấy béo không
Giả sử nó không béo vậy thì sao làm việc
Chất béo giống như lớp nhựa bọc dây đồng, điện, thiếu nó thì sẽ bị nhiễu tín hiệu, các dây neuron thần kinh cũng vậy