Cuộc sống khổ vì tiền

phamthienthanh911 đã viết: 01:30, 16/06/17

MinAn đã viết: 01:08, 16/06/17

phamthienthanh911 đã viết: 01:01, 16/06/17

Mình không ở đó nhưng cũng là tỉnh miền Bắc. Sài Gòn thì nhiều việc nhưng bảo là có gan là có tiền thì không biết là đúng hay sai nhưng không dễ đâu. Ở Sài gòn ăn cưới cũng phải mất ít nhất 5trăm trong khi đó còn nhà trọ ăn ở.

ý mình là nhu cầu nhân lực rất nhiều. Nếu bạn chịu khó và có ý chí , chưa nói đến việc lương cao nhưng ít nhất sẽ k bao h thất nghiệp. Còn mấy ng kén chọn lựa việc thì ko nói rồi. Mức lương thì tùy trình độ của bạn...
M sống hcm 2 năm r . Sống đâu quen đó thôi. Hic bạn chăm chỉ tiết kiệm ko chơi bời thì khác. Còn lo chơi hơn lo làm thì khác. Hic

Bạn quê ở đâu? Mình thì cũng đã làm ở miền Nam rồi nhưng không phải ai cũng có thể toàn tâm toàn ý vào thành phố đâu bạn ạ!

Mình ở Sóc Trăng. Do mình học xong r ở lại làm luôn nên quen nếp sống rồi. Chứ ở quê tự thân lập nghiệp vào sg chắc muôn vàn khó khăn, cần nhiều bản lĩnh lắm .

trangtrangb1 đã viết: 14:10, 16/06/17

MinAn đã viết: 00:47, 16/06/17

trangtrangb1 đã viết: 23:37, 15/06/17

Mình 24t.
Chưa có gia đình. Cũng không muốn kết hôn. Vì nghĩ đến 1 cuộc sống hôn nhân vất vả, thiếu thốn... Không muốn khổ nên không muốn kết hôn.
Mình đang xin việc đây. Xin 2 nơi rồi mà chưa thấy nơi nào gọi.
Có xin được việc thì lương tầm 3 triệu đến 5 triệu là cao nhất thôi.
Trung bình là 3500000 vnđ

bạn làm công nhân may mấy khu cn không cần trình độ gì đã đc 5,6 tr rồi tăng ca phụ cấp 7 tr là bt đó.
Thời buổi này 3,5tr sao sống nổi trừ khi bạn ở tại quê nhà chứ ở sg nhà thuê là thua luôn.

Mình không đủ sức khoẻ để làm công nhân bạn ạ.
Làm công nhân phải có sức khoẻ tốt.

Mình ở tại quê nhà. Sống cùng bố mẹ.
Qua 30 tuổi mình tính ra ở riêng. Chứ đâu thể ăn bám mãi được.

Mình mệnh có thiên trù nên nếu quá 35 tuổi mình xin đi làm bếp. ( Làm đầu bếp chuyên salad hoặc bếp bánh....)

Mình không khoẻ lắm.... Nên những công việc đòi hỏi vác nặng, đẩy nặng, bê nặng.... Thì mình không làm được.

Còn công việc chân tay làm nhiều liên tục và vất vả.... Nhưng sức lực nhẹ nhàng hơn thì mình làm được.
làm bếp,.... Thì mình làm được.

Dù sao thì trước mình cũng học khoá nấu ăn, pha chế ngắn hạn nên chắc xin được việc đó ở khách sạn.

Nhưng giờ mình còn trẻ chưa muốn làm bếp. Mình muốn làm 1 nghề nào đó tiếp xúc với nhiều người để mình học hỏi kĩ năng giao tiếp, ứng xử cho tự tin, khôn người hơn.....

Ừ bạn có định hướng hết rồi vậy cũng tốt. chăm tập thể dục xíu cho khoe lên là đc. Làm gì cũng cần sk hết bạn ơi, thời buổi h đi làm nó bào mình như gì nên phải có sk mí đc . hehe . Làm bếp sau này về chồng con đc nhờ.

MinAn đã viết: 18:14, 16/06/17

phamthienthanh911 đã viết: 01:30, 16/06/17

MinAn đã viết: 01:08, 16/06/17
ý mình là nhu cầu nhân lực rất nhiều. Nếu bạn chịu khó và có ý chí , chưa nói đến việc lương cao nhưng ít nhất sẽ k bao h thất nghiệp. Còn mấy ng kén chọn lựa việc thì ko nói rồi. Mức lương thì tùy trình độ của bạn...
M sống hcm 2 năm r . Sống đâu quen đó thôi. Hic bạn chăm chỉ tiết kiệm ko chơi bời thì khác. Còn lo chơi hơn lo làm thì khác. Hic

Bạn quê ở đâu? Mình thì cũng đã làm ở miền Nam rồi nhưng không phải ai cũng có thể toàn tâm toàn ý vào thành phố đâu bạn ạ!

Mình ở Sóc Trăng. Do mình học xong r ở lại làm luôn nên quen nếp sống rồi. Chứ ở quê tự thân lập nghiệp vào sg chắc muôn vàn khó khăn, cần nhiều bản lĩnh lắm .

Uh miền Tây nhỉ! Sóc trăng nuôi trồng thủy sản tốt đấy. Mình ở Kiên Giang. Nói chung là mỗi người một chí hướng mình nghĩ bám trụ ở sài gòn được thì tốt mà về quê công hiến được càng tốt hơn.

MinAn đã viết: 18:17, 16/06/17

trangtrangb1 đã viết: 14:10, 16/06/17

MinAn đã viết: 00:47, 16/06/17
bạn làm công nhân may mấy khu cn không cần trình độ gì đã đc 5,6 tr rồi tăng ca phụ cấp 7 tr là bt đó.
Thời buổi này 3,5tr sao sống nổi trừ khi bạn ở tại quê nhà chứ ở sg nhà thuê là thua luôn.

Mình không đủ sức khoẻ để làm công nhân bạn ạ.
Làm công nhân phải có sức khoẻ tốt.

Mình ở tại quê nhà. Sống cùng bố mẹ.
Qua 30 tuổi mình tính ra ở riêng. Chứ đâu thể ăn bám mãi được.

Mình mệnh có thiên trù nên nếu quá 35 tuổi mình xin đi làm bếp. ( Làm đầu bếp chuyên salad hoặc bếp bánh....)

Mình không khoẻ lắm.... Nên những công việc đòi hỏi vác nặng, đẩy nặng, bê nặng.... Thì mình không làm được.

Còn công việc chân tay làm nhiều liên tục và vất vả.... Nhưng sức lực nhẹ nhàng hơn thì mình làm được.
làm bếp,.... Thì mình làm được.

Dù sao thì trước mình cũng học khoá nấu ăn, pha chế ngắn hạn nên chắc xin được việc đó ở khách sạn.

Nhưng giờ mình còn trẻ chưa muốn làm bếp. Mình muốn làm 1 nghề nào đó tiếp xúc với nhiều người để mình học hỏi kĩ năng giao tiếp, ứng xử cho tự tin, khôn người hơn.....

Ừ bạn có định hướng hết rồi vậy cũng tốt. chăm tập thể dục xíu cho khoe lên là đc. Làm gì cũng cần sk hết bạn ơi, thời buổi h đi làm nó bào mình như gì nên phải có sk mí đc . hehe . Làm bếp sau này về chồng con đc nhờ.

He he. Cảm ơn bạn!
Chuyện nấu ăn mình vụng về lắm. Tại mình ít khi phải nấu cơm.


Nhưng mà chắc cố gắng lâu dần cũng biết nấu và dần ngon hơn thôi.

trangtrangb1 đã viết: 18:36, 16/06/17

theo mình bạn học pha chế cũng hay và thú vị lắm đó

phamthienthanh911 đã viết: 18:40, 16/06/17

trangtrangb1 đã viết: 18:36, 16/06/17

theo mình bạn học pha chế cũng hay và thú vị lắm đó

Em cảm ơn.
Pha chế em cũng đi học rồi. Có bằng. Kaka. Đi học vui lắm. Pha đồ rồi uống.....

Nghề đó cũng tuổi trẻ làm.
1 số khách sạn thì làm bar thường về hơi muộn khoảng 23h, 24h.
Thường về muộn nên em ít muốn làm bar.

phamthienthanh911 đã viết: 18:40, 16/06/17

trangtrangb1 đã viết: 18:36, 16/06/17

theo mình bạn học pha chế cũng hay và thú vị lắm đó

Đầu bếp thì ở các khách sạn lớn tiêu chuẩn 4, 5* thường có bộ phận bếp riêng.
Đều là đầu bếp nhưng có bộ phận riêng:

Như:

1/ bếp nóng: chuyên nấu đồ ăn dùng đến lửa.
Như rau xào, canh kim chi, cơm rang thập cẩm, gà rang, bề bề....
Nấu ăn đồ nóng cho khách.

=> Vị trí đấy đòi hỏi kĩ thuật nấu ăn, tay nghề khéo léo, và có năng khiếu nấu ăn nữa.
Mà vị trí đó phù hợp với nam hơn.
Nên vị trí đó em không làm.

2/ bếp lạnh:
Nấu ăn cho khách.
Chuyên về các món salad, nấu và trang trí các món chay như ngô luộc, khoai lang luộc, hoa quả dầm sữa chua, chè đỗ đen,...... Muối kim chi, các loại rau muối,
làm cơm cuộn kimbap, nấu thạch, làm sữa chua, bài trí các món bánh ngọt.....
Bổ thái trang trí hoa quả dưa hấu, dưa chuột, cam....
Việc đấy em làm được.

3/ bếp căng tin.
Chuyên nấu ăn cho nhân viên ở khách sạn.
Nấu ăn này học dần cũng quen. Nấu ăn ngon vừa đủ, hoặc biết cách nấu là được.
Không đòi hỏi kĩ năng cao như bếp nóng.

4/ bếp bánh ( số ít có, tùy khách sạn có, khách sạn không có)
Em thấy nhiều nơi họ nhập bánh ở ngoài hơn.

Chuyên làm bánh ngọt, các loại bánh, bánh sinh nhật,... Thạch, sữa chua.....

trangtrangb1 đã viết: 19:26, 16/06/17

phamthienthanh911 đã viết: 18:40, 16/06/17

trangtrangb1 đã viết: 18:36, 16/06/17

theo mình bạn học pha chế cũng hay và thú vị lắm đó

Đầu bếp thì ở các khách sạn lớn tiêu chuẩn 4, 5* thường có bộ phận bếp riêng.

Như:

1/ bếp nóng: chuyên nấu đồ ăn dùng đến lửa.
Như rau xào, canh kim chi, cơm rang thập cẩm, gà rang, bề bề....
Nấu ăn đồ nóng cho khách.

=> Vị trí đấy đòi hỏi kĩ thuật nấu ăn, tay nghề khéo léo, và có năng khiếu nấu ăn nữa.
Mà vị trí đó phù hợp với nam hơn.
Nên vị trí đó em không làm.

2/ bếp lạnh:
Nấu ăn cho khách.
Chuyên về các món salad, nấu và trang trí các món chay như ngô luộc, khoai lang luộc, hoa quả dầm sữa chua, chè đỗ đen,...... Muối kim chi, các loại rau muối,
làm cơm cuộn kimbap, nấu thạch, làm sữa chua, bài trí các món bánh ngọt.....
Việc đấy em làm được.

3/ bếp căng tin.
Chuyên nấu ăn cho nhân viên ở khách sạn.
Nấu ăn này học dần cũng quen. Nấu ăn ngon vừa đủ, hoặc biết cách nấu là được.
Không đòi hỏi kĩ năng cao như bếp nóng.

4/ bếp bánh ( số ít có, tùy khách sạn có...)
Em thấy nhiều nơi họ nhập bánh ở ngoài hơn.

Chuyên làm bánh ngọt, các loại bánh, bánh sinh nhật,... Thạch, sữa chua.....

uh bạn chắc cũng nghiên cứu kĩ rồi nhỉ? Thì mình thấy làm pha chế thì gặp gỡ được nhiều người thôi

phamthienthanh911 đã viết: 19:29, 16/06/17

trangtrangb1 đã viết: 19:26, 16/06/17

phamthienthanh911 đã viết: 18:40, 16/06/17
theo mình bạn học pha chế cũng hay và thú vị lắm đó

Đầu bếp thì ở các khách sạn lớn tiêu chuẩn 4, 5* thường có bộ phận bếp riêng.

Như:

1/ bếp nóng: chuyên nấu đồ ăn dùng đến lửa.
Như rau xào, canh kim chi, cơm rang thập cẩm, gà rang, bề bề....
Nấu ăn đồ nóng cho khách.

=> Vị trí đấy đòi hỏi kĩ thuật nấu ăn, tay nghề khéo léo, và có năng khiếu nấu ăn nữa.
Mà vị trí đó phù hợp với nam hơn.
Nên vị trí đó em không làm.

2/ bếp lạnh:
Nấu ăn cho khách.
Chuyên về các món salad, nấu và trang trí các món chay như ngô luộc, khoai lang luộc, hoa quả dầm sữa chua, chè đỗ đen,...... Muối kim chi, các loại rau muối,
làm cơm cuộn kimbap, nấu thạch, làm sữa chua, bài trí các món bánh ngọt.....
Việc đấy em làm được.

3/ bếp căng tin.
Chuyên nấu ăn cho nhân viên ở khách sạn.
Nấu ăn này học dần cũng quen. Nấu ăn ngon vừa đủ, hoặc biết cách nấu là được.
Không đòi hỏi kĩ năng cao như bếp nóng.

4/ bếp bánh ( số ít có, tùy khách sạn có...)
Em thấy nhiều nơi họ nhập bánh ở ngoài hơn.

Chuyên làm bánh ngọt, các loại bánh, bánh sinh nhật,... Thạch, sữa chua.....

uh bạn chắc cũng nghiên cứu kĩ rồi nhỉ? Thì mình thấy làm pha chế thì gặp gỡ được nhiều người thôi

Em cảm ơn.
Em cũng muốn thử pha chế.
Nhưng mà quầy bar thường đóng cửa muộn lắm.
Tầm 23h, 00h mới đóng cửa.

Có nơi khách sạn nhỏ khác. Quầy bar họ mãi tận 2h đêm mới tan ca.
Vì quầy bar là chuyên phục vụ đồ uống.
Khách thường check in khách sạn lúc tầm từ chiều đến tận tối muộn.
Có hôm 2h đêm họ mới tới.

Khổ lắm. Đêm không ngủ. Cứ thao thức chờ đợi bê wellcome chào mừng khách.
( Là bê nước cam, nước trà...ra mời khách mới đến khách sạn đó.
Mà họ thường đi theo đoàn. Một đoàn tầm 10 đến 20 người. Trung bình là vậy.

Mời từng người uống 1 với thái độ niềm nở thân thiện nhất. Dù là 1h hoặc 2h đêm.


Làm bếp thì thường muộn nhất là 22h về rồi.

Làm bar thường được tiền tip.
Làm tốt, có duyên với khách thì một buổi đi làm cũng kiếm được tiền tip.
Tùy lượng khách, tùy duyên.
Khách họ lịch sự thôi. Chứ không phải được cho là vớ vẩn gì ....


Làm bếp thì không được tip.

phamthienthanh911 đã viết: 19:29, 16/06/17

trangtrangb1 đã viết: 19:26, 16/06/17

phamthienthanh911 đã viết: 18:40, 16/06/17
theo mình bạn học pha chế cũng hay và thú vị lắm đó

Đầu bếp thì ở các khách sạn lớn tiêu chuẩn 4, 5* thường có bộ phận bếp riêng.

Như:

1/ bếp nóng: chuyên nấu đồ ăn dùng đến lửa.
Như rau xào, canh kim chi, cơm rang thập cẩm, gà rang, bề bề....
Nấu ăn đồ nóng cho khách.

=> Vị trí đấy đòi hỏi kĩ thuật nấu ăn, tay nghề khéo léo, và có năng khiếu nấu ăn nữa.
Mà vị trí đó phù hợp với nam hơn.
Nên vị trí đó em không làm.

2/ bếp lạnh:
Nấu ăn cho khách.
Chuyên về các món salad, nấu và trang trí các món chay như ngô luộc, khoai lang luộc, hoa quả dầm sữa chua, chè đỗ đen,...... Muối kim chi, các loại rau muối,
làm cơm cuộn kimbap, nấu thạch, làm sữa chua, bài trí các món bánh ngọt.....
Việc đấy em làm được.

3/ bếp căng tin.
Chuyên nấu ăn cho nhân viên ở khách sạn.
Nấu ăn này học dần cũng quen. Nấu ăn ngon vừa đủ, hoặc biết cách nấu là được.
Không đòi hỏi kĩ năng cao như bếp nóng.

4/ bếp bánh ( số ít có, tùy khách sạn có...)
Em thấy nhiều nơi họ nhập bánh ở ngoài hơn.

Chuyên làm bánh ngọt, các loại bánh, bánh sinh nhật,... Thạch, sữa chua.....

uh bạn chắc cũng nghiên cứu kĩ rồi nhỉ? Thì mình thấy làm pha chế thì gặp gỡ được nhiều người thôi

Em đi làm với đi thực tập 1 vài nơi khách sạn rồi mà nên cũng biết ít thôi.

Em cũng tìm hiểu kỹ nghề mà em muốn làm.
Có phân loại bộ phận bếp.
Nhưng nhiều khi có nhiều việc thì phải hỗ trợ lẫn nhau, giúp đỡ công việc của nhau.
Như bếp căng tin không chỉ làm mỗi việc của bêp căng tin mà khi nhiều việc đông khách còn phải hỗ trợ bếp nóng, và lạnh.
Vẫn phải biết việc của các bếp khác.